Chum sành gốm sứ Bát Tràng 20 lít đựng rượu, gạo nâu

480.000 ₫

Dùng để ngâm rượu truyền thống, phù hợp gia đình, quán rượu
Sành thô không men, giữ nguyên tính tự nhiên
Nung nhiệt cao 1200–1300°C, bền chắc vượt trội
Hỗ trợ khử (aldehyde), làm mềm rượu
Thoáng khí tự nhiên, giúp rượu êm dịu hơn
Thủ công tại Bát Tràng, mỗi chum đều độc bản

Mô tả

Với vẻ ngoài mộc mạc nhưng đầy tinh tế, chum sành ủ rượu dung tích 20L là sự kết hợp giữa truyền thống và chất lượng. Sản phẩm được chế tác hoàn toàn thủ công bởi những người thợ (craftsmen) lành nghề tại làng gốm Bát Tràng, trải qua quá trình nung nhiệt cao từ 1200°C đến 1300°C để tạo nên một cấu trúc chắc khỏe, dày dặn. Không chỉ đơn thuần là vật chứa, chiếc chum này còn đóng vai trò như một “thiết bị lọc tự nhiên”, hỗ trợ loại bỏ các hợp chất gây hại như (aldehyde) trong rượu, mang đến trải nghiệm rượu êm dịu và an toàn hơn. Chúng tôi tự hào đem đến sản phẩm có giá trị thực sự cho người tiêu dùng, đồng hành cùng bạn trong hành trình thưởng rượu văn minh và chất lượng.

Thông số kỹ thuật:

Nguyên liệu: Gốm sành tự nhiên không phủ men
Đường kính: 29 cm
Chiều cao: 45 cm
Sức chứa: 20L

Lý do nên chọn chum sành khi ngâm rượu:

Trong quá trình (aging), các cấu trúc rượu được phá vỡ và tái định hình, chum sành giúp loại bỏ chất độc như (methanol) và (aldehyde), từ đó làm dịu hương vị rượu và hạn chế nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe.
Gốm sành không tráng men tạo ra sự thoáng khí tự nhiên (micro-permeability), giúp chất rượu được “thở”, đồng thời hỗ trợ lọc bỏ tạp chất trong suốt thời gian bảo quản.
Thời gian ủ rượu bằng chum sành thường được rút ngắn do quá trình trao đổi khí và (evaporation) diễn ra hiệu quả hơn.
Người tiêu dùng không cần phải mất công tìm kiếm rượu đã ủ sẵn, chỉ cần chọn rượu gạo nguyên chất và chiếc chum sành đạt chuẩn, việc còn lại là để thời gian làm nhiệm vụ.

Cách nhận biết chum sành chất lượng cao:

Khi gõ nhẹ vào thân chum, âm thanh phải vang như tiếng chuông đồng – đây là dấu hiệu cho thấy chum đã được nung đúng chuẩn ở mức nhiệt cao.
Chum nguyên bản làm từ đất không men sẽ có bề mặt mờ, không bóng loáng – đó là đặc trưng nhận diện dễ thấy.
Quan sát bên trong và bên ngoài để đảm bảo bề mặt không có vết nứt, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng lâu dài.
Nếu bên trong có chỗ sần nhẹ, điều này chấp nhận được vì sản phẩm là hàng thủ công (handmade) nên từng chiếc sẽ mang nét riêng biệt không trùng lặp.